ЗА БИРАРИЯТА ( Демеа Сливен)

  

   Сливен вече има елитно заведение за бира от европейски тип. "Бирария Болярка" отвори врати с пищен купон.
   Бирарията бе открита 21 май 2008 г. лично от Вълко Вълев, председател на управителния съвет на пивовоарна "Болярка". Той преряза лентата под аплодисментите на повече от 100 гости, пристигнали на входа на хлебозавод "Деметра", на пътя за Ямбол. Там е построено нещо, наистина уникално, което заслужава да се види. И разбира се, да се опита от най-качествената българска бира.
   На тържеството присъстваха председателката на общинския съвет Десислава Танева, заместник кметовете Зорница Александрова и Недка Енергиева, общински съветници и много служители на "Мел инвест холдинг". Гостите бяха любезно посрещани лично от Вълко Вълев и Илияна Георгиева.